法国罐头食品生产商Sabarot进入自动化领域

200年的经验

家族企业Sabarot拥有超过200年的经验，提供各种各样的豆类、谷物和种子，包括Le Puy绿色扁豆和Velay的斯佩尔特。它还专门经营蘑菇和蜗牛。Sabarot通过保证每次收获的产地和质量的渠道来推广其相关生产商，从而选择最好的品种。

• 成立于:1819
• 国际业务:70 +国家
• 生产能力:30000吨/年

法国公司Sabarot是一家谷物和豆类(如广受欢迎的Puy扁豆和Velay斯佩尔特)的生产商和分销商，在过去15年里，该公司的年增长率稳定在15%左右。在物流层面，这种业务增长导致公司集中所有的物流业务，特别是整个产量的存储。

Sabarot首席执行官Antoine Wassner他说:“像所有公司一样，我们受到了冠状病毒大流行的影响。全球经济活动一度停滞，尽管粮食部门一直至关重要。大流行使我们认识到，我们的生产链和物流链都必须更具竞争力，以快速响应客户需求。”

决心结束成本超支涉及外包其仓储需求，Sabarot已经集中所有物流业务均在其位于法国查斯普扎克的历史中心进行．在那里，它生产、储存和分销产品客户遍及70多个国家．该公司的主要市场是法国和英国，但也向马来西亚、阿联酋和新加坡等国出口产品。

“我们再次求助于Mecalux，因为我们需要自动化来改善我们的运营。我们之前曾与Mecalux合作过，所以在做出选择时我们毫不犹豫。事实上，我们一直在努力一起工作了20多年，安装不同的存储系统。我们开始安装托盘货架，然后是Movirack移动货架。”

Sabarot和Mecalux进行的最新项目是建造一个管理的自动存储和检索系统(AS/RS)轻松WMS仓库管理系统并设计用于容纳生产线上的成品。“我们对新的物流自动化项目的组装和启动感到兴奋，因为Mecalux非常迅速地实现了它沃斯纳说。

最先进的仓库

新的AS/RS，在70.5英尺高的机架上可容纳6376个托盘，脱颖而出两条通道长度:302'．一个塔式起重机每个通道均可操作。根据Easy WMS的指示，这些机器负责自动存储，移除和运输托盘。该AS/RS的另一个特点是，在Sabarot的要求下，它可以在冻结温度(23°F)和环境温度下运行。

安装的机架是双层深的例如，它们可以在每一层存储两个托盘的深度，从而使容量翻倍。为了进入第二个托盘，堆垛机起重机配备了伸缩叉，以便能够一次处理两个托盘。Easy WMS配置为两个位置存储相同SKU的托盘，避免不必要的移动。同样，货架的位置已经个性化，以适应两种不同尺寸的托盘负载有三种可能的高度。

在货架前，自动托盘输送机已建立连接AS/RS与装载码头和货物从生产到达的接收站的方式自主移动小车．

Wassner说:“我们不仅用堆垛起重机自动化了存储过程，而且还集成了将托盘发送到装载码头的自动化。”在对接区域， Mecalux设置了4个预加载流通道，每个通道可容纳17个托盘。这些通道的总容量(68个托盘)相当于两辆货运卡车的容量。

低温存储

Sabarot中心也有在-4°F下操作的冷冻仓库并配备了Movirack移动货架．机架安装在可移动的底座上，可以自动横向移动。要打开所需的通道，并将货物移走或存放在相应的位置，操作人员只需通过无线电控制设备发出命令。“与选择性托盘货架相比，移动货架使我们能够显著优化我们的存储空间。Movirack系统是冷库的理想选择在美国，节约能源和成本是关键问题。”沃斯纳说。

Movirack移动货架是唯一的紧凑的存储系统，提供直接访问所有托盘存储。Movirack货架可容纳1,816个托盘，充分利用所有可用表面积，在成品发货给客户之前优化其存储。

易WMS:仓库管理

Mecalux的Easy WMS就是其中之一物流运作的基石．我们可以说它就像一个管弦乐队的指挥。它负责将任何新产品整合到商品流中，”沃斯纳说。

Sabarot需要实时控制其所有物品，以尽量减少错误，并确保其7800个sku的完全可追溯性。为了将AS/RS与生产工厂的其他工序连接起来，Easy WMS与管理agv的软件集成以及Sabarot的ERP系统。

“AS/RS和生产线之间的永久连接——通过agv进行物理连接和通过Easy WMS进行数字连接——使我们能够确保所有产品的完全可追溯性。所有过程都严格参数化以确保最大的物流效率。”

为了将原材料引入AS/RS, AGV将托盘放置在传送带上，在那里它们必须通过一个检查点，以核实它们的大小及重量是否符合列入“申请系统/标准手册”的规定。这个过程还可以帮助Easy WMS识别哪些物品已经到达，以便应用规则和算法根据它们的特征为它们分配位置。

“就托盘流出而言，Easy WMS帮助我们更快速地发送产品．该软件优化了所有文件的准备，以便客户收到订购数量的正确产品，”沃斯纳说。

Future-ready仓库

新的AS/RS不仅符合Sabarot目前的物流需求，而且还准备支持业务增长。在设计阶段和整个装配，Mecalux和Sabarot考虑到未来的两阶段扩张这将使目前的吞吐量和存储容量增加两倍，最多可容纳2万个托盘。技术带来的安全性和有效性是Sabarot日常活动的基础。有了这个新的AS/RS和整个Chaspuzac工厂的现代化，公司可以继续为世界各地的客户提供健康、天然和优质的产品。

自动化，特别是Easy WMS软件，已经帮助我们改进了存储组织。作为一家食品企业，我们所有产品的战略定位至关重要。通过将Easy WMS连接到我们中心的所有自动化元素，我们节省了时间，更有效地实现了满足最终客户的目标。