冷库仓库必须克服的独特挑战

冷库仓库管理是一项高度专业化的技能这需要对行业有全面的了解，能够监控设施内外的过程，并不断了解最新的技术和技术不断发展创新技术解决方案可用。的著名冷冻产品制造商Fruvemex例如，通过建造三个为其独特的冷库存需求定制的包层架冷库设施，巩固了其增长和利润的潜力。

无论如何，全国各地的配送中心都面临着许多相同的挑战空间优化，采摘方法或者是自动化系统集成．然而，冷库设施的运营和物流经理发现自己处于独特的情况，不仅要负责维护其敏感库存的质量和安全，但同时员工的安全和福利在这样特殊的环境下工作。

管理冷库仓库最常见的问题是什么?

战略规划和组织能力是冷库仓库经理至关重要的确保流程精简，不会破坏冷链或危及库存质量。在这里，我们总结了在日常基础上运行冷藏仓库的主要挑战。

1.精确的温湿度调节

• 不同的区域在一个设施内的各种产品，需要独特的温度，以维持，防止腐败和延长其保质期。
• 一定有常数监测对每个区域进行调整，一旦检测到必要的修改。
• 季节温度变化会严重影响内部设施环境。
• 水分积聚由于移动产品时温度的变化会对库存造成灾难性的影响。

2.标签质量和产品可追溯性

• 条码质量和可读性标准的标签类型容易损坏，因此必须采用独特的耐温度材料。
• 胶粘剂硬化导致标签失效，导致产品无法识别。
• 适当的架标签(所包含的信息和使用的材料)必须选择，以确保各个仓库位置本身易于识别。
• 除了正确的标签信息和材料质量外，还必须实施系统来保证操作人员拥有访问实时数据关于所有产品位置和活动流程。
• 合规与政府，行业和地方标准必须始终是最新的(ISO 22000认证，OSHA法规，FDA指南等)

3.创建高效的高密度存储布局

• 有必要尽量减少每个寒冷区域的足迹为了降低不断冷却的总成本。
• 选项高密度存储系统必须进行评估，以确定如何有效和安全地最大化每个区域的产品存储量。

4.冷库仓库设备特点

• 适当的按钮大小在设备上必须允许员工在戴上防护手套时有效地工作。
• 因此，标准的计算机终端、显示器和触摸屏通常不适用于冷藏和冷冻环境独特的系统必须实施，以抵御每个仓库区域的环境挑战，同时允许员工能够履行他们的职责。
  • 此外，音频和视频采摘系统消除了工作人员手动查阅文件的需要，从而解放了他们戴着手套的双手，加快了采摘过程。这些技术的两个例子是挑光选择语音系统。

无论是储存食品、化妆品、药品还是其他对温度敏感的产品，都必须对其进行鉴别管理冷库的挑战并且知道如何克服各种各样的困难和复杂情况。为了在这个竞争激烈且不断增长的行业取得成功，任何细节都不能想当然，为了提高效率，存储和处理过程的每一步都必须仔细检查．